2020 年初，肆虐的新冠疫情对整个饮品行业造成了巨大冲击，根据尼尔森多个方面数据显示，上半年，饮料行业整体销量同比衰退7.5%，销售额同比衰退9.0%。

  从饮品上市企业年报来看，除了百润股份之外，12家饮料上市企业业绩几乎无一幸免，均现不同程度下滑。其中，养元饮品、承德露露以主打礼品馈赠的植物蛋白饮料企业双位数下滑；以电影院线、酒店、航空公司为主要销售经营渠道的西藏水资源营收下滑也近五成......见微知著，从整个大饮品来看，究竟哪个品类更抗跌？

  上半年，以年节馈赠为主要消费场景的植物蛋白饮料受到冲击可谓是首当其冲。从数据分析来看，六个核桃、露露等企业营收净利双双下滑，其中，养元营收17.84亿元，同比下滑48.4%；露露营收9.97亿元，同比下滑20.69%。

  不仅企业的日子不好过，上半年经销商的日子也并不好过，超过90%的植物蛋白饮料的代理商都或多或少遭受了压货、退货、销量锐减、渠道不畅的困境。如今，2020 年已经过半，新冠疫情所带来的直观冲击也逐渐减轻，植物蛋白饮料市场逐渐回暖，正常的厂商和消费秩序也在逐步恢复。

  不过，业内人士认为，如果植物蛋白饮料仅作为馈赠节礼的产品，日常消费频次较低的话，发展还将会受到明显阻碍，因此下半年，植物蛋白饮料品类适宜开辟更多的消费场景和全新的消费渠道。

  上半年，功能饮料在饮料品类了能够说是排名第二的“受害者”。究其原因，新冠疫情期间学校、运动场馆等消费场所关闭，对功能饮料产品的消费需求造成了很大影响。

  其中，功能饮料老大中国红牛上半年营收133.93亿元，同比下降约3.6%，约5亿元。农夫山泉功能饮料品类（尖叫等）作为企业产品的第三大板块，上半年营收14.48亿元，同比下滑36.4%。不过，魔爪收入高于去年同期水平，重点渠道销量取得双位数增长。

  尽管功能饮料上半年受挫，但依旧不乏推新的企业：盼盼推出运动饮料“豹发力水特”，怡宝“魔力”升级焕新，健力宝推出纤维+运动饮料新品，东鹏特饮推新“东鹏加気”。对公司加码推新原因，业内的人表示：“从中长期来看，疫情恢复后，不会有新的习惯来产生负面影响，相对而言民众会更重视身体健康、体育锻炼，长期会有促进作用。

  果汁与茶饮料上半年有着类似的市场表示，其中受国内果汁行业持续低迷及疫情的影响，各大饮品巨头的果汁品类收入表现均低于去年同期：

  康师傅果汁营收21.29亿，同比下滑9.20%；统一果汁营收7.935亿，同比下滑13.5%；中粮可乐的果汁品类营收10.37亿，同比下滑18%……

  上半年，康师傅茶饮（含奶茶）营收72.41亿，下滑11.01%；统一茶饮（不含奶茶）营收28.973亿，下滑8.9%；农夫山泉茶饮营收11.66亿，下滑21.9%；香飘飘果汁茶营收3.57亿，同比下滑39.25%。

  为了降低上年受疫情影响，康统农夫等公司开始加大资源投入，重点聚焦整箱、多包入、大包装产品，切入家庭消费需求，下半年预计恢复至正常水平！

  从财报数据分析来看，农夫山泉占收益61.5%的包装水产品与去年同期相比微增0.7%，尤其，适用于家庭消费的中大规格包装饮用水产品收益同比大增超过26.2%。“虽然受疫情影响，但我们的包装饮用水产品呈现出必需消费品的消费刚性。”农夫山泉如此表示。

  不过，与农夫相对的是，康师傅包装水营收15.42亿，同比下滑8.71%；中粮可乐包装水收入7.05亿元，同比下降 19%，其中1元水品牌冰露随行业走势下滑，但2元品牌水纯悦取得双位数增长。

  另外，上半年，西藏水资源包括电影院线、酒店、航空公司和大规模的公司客户等在内的集团的重要销售管道均受到了疫情的严重影响，上半年营收2.23亿元，同比下滑45.58%。

  谁也没想到，一直被叫衰的碳酸饮料成为了今年上半年最大的赢家。从数据分析来看，主要经营可口可乐、百事可乐的三家企业在碳酸饮料品类上都表现颇为亮眼。

  上半年，中粮可乐的汽水品类收入73.82亿元，同比增长3.4%，其中无糖和纤维+汽水系列取得近五成的快速地增长，经营区域内汽水品类销售额份额增长0.7%，市占率继续保持超60%；

  此外，太古可乐在中国内地的汽水业务增长4%；康师傅碳酸饮料及别的业务（主要是百事可乐在中国的业务）营收67.05亿，同比增长8.20%。