内蒙古餐饮食材展/内蒙古预制菜展/内蒙古火锅食材展内蒙古餐饮展/内蒙古火锅展/内蒙古餐饮供应链展/餐饮食材展/预制菜展/餐饮展/食材展/火锅展/餐饮供应链展国以民为本,民以食为天,食以安为先。餐饮食材职业是国民经济开展的重要支柱工业,是联系社会调和安稳的严重民生职业。多年来，内蒙古牛羊肉工业稳居全国首位，呼和浩特作为内蒙古的政治、经济、文化中心,拥有着巨大的消费商场和丰厚的人文资源。在此举行“2024内蒙古餐饮供应链暨火锅食材博览会”能够极好带动餐饮工业健康开展，建立多方互动新渠道,有力推动呼和浩特及内蒙古餐饮工业高水平质量的开展。●火锅烧烤食材：牛羊畜禽肉、海鲜类、鱼糜及肉糜制品、鸭血、丸滑制品、菌菇、水产品、火锅面、速冻品、豆制品、毛肚、黄喉、鸭鹅肠、粉丝粉条、时令蔬菜等●调味品：火锅底料、蘸料、复合调味料、辣椒油、骨汤清汤，豆瓣酱、牛油等●酒水饮品：克己饮品、鲜榨、冲调、灌装、果汁果酱、茶饮，咖啡，碳酸饮料、速溶饮品，纯净水、酒精类饮品(白酒、黄酒、啤酒、果酒等)类●预制菜：各类特征中西餐半成品，凉菜类预制菜、水产品类预制菜、肉禽类预制菜，罐头制品、预制肉制品、汤类半成品、微波菜肴、调度即食食物等●预制菜加工与包装机械：食物加工机械、伙食机械、食物包装机械、调味品加工机械、休闲食物设备等●供应链服务：供应链园区，预制菜工业园，冷库工程服务、冷链物流及信息化、冷链仓储设备内蒙古餐饮供应链暨火锅食材展组委会：张伟（组委会）185（组委会）1831（组委会）8589；更多概况内蒙古餐饮供应链暨火锅食材博览会组委会

  另据中消协在2023年计算的各季度消费维权舆情热门计算，消费维权类负面舆情大多散布在在以餐饮食物安全、预制菜出售问题、食物虚伪营销等问题为主的食物职业。

  当时，我国食物安全作业仍面对不少应战。微生物和重金属污染，农药兽药残留、食物添加剂不标准运用、制假售假等问题时有发生，环境污染对食物安全的影响逐步闪现，一些出产经营者主体责任意识不强等问题。

  食物安全联系国民健康，对全方面推动“健康我国”建造至关重要。在双循环新开展格式下，有必要全方面提高食物工业链现代化水平，着力开展大数据、人工智能、区块链等数字化、信息化新技能，在质料端、出产端、加工端、流转端、消费端等食物工业链环节完成全程可溯源，打造农产品质量安全监管和食物安全溯源体系。

  在剧烈的商场之间的竞赛中，企业及出资者能否做出当令有用的商场决议计划是取胜的要害。陈述精确掌握职业未被满意的商场需求和趋势，有用躲避职业出资危险，更有用率地稳固或许拓宽相应的战略性方针商场，牢牢掌握职业竞赛的主动权。

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