2016年12月,以年轻化的IP形象打入中国快消品市场的“王小芒”100%果汁系列新产品--王小芒100%芒果汁、菠啰李100%菠萝汁、花尼桃100%蜜桃汁、橙奈儿100%脐橙汁,登陆全国200家永辉超市绿标店,销量一路飙升。 线%零添加果汁是如何产出的?企业又如何保证果汁的健康与安全?带着这样的疑问,记者走访了“王小芒”果汁生产基地,看企业如何从总部的果汁全程生产线,到产品生产原料,再到独有的制作流程与工艺,成就出今天的健康100%“王小芒”果汁系列产品。
记者驱车来到位于江西赣州占地面积多达25000 的“王小芒”生产基地, 5000 的生产车间,4000 的果皮烘干车间,加上5000 低温可达-16~-18 的超大冻库,每一处都体现出“王小芒”生产基地的专业与实力。
生产基地负责人向记者表示:“ 王小芒 100%系列果汁产品,虽然16年底才刚刚上市,但是我们的销量长期处在上涨的趋势,我们始终秉承 为广大购买的人提供更健康、更安全、更美味的产品 理念,为广大购买的人普及果汁的营养健康知识,现在,我们广泛邀请消费者、记者朋友到我们的生产基地参观,将产品的生产的全部过程丝毫没有保留的展现在消费的人面前,让我们消费者实际做到买的放心,喝的放心!同时我们也非常愿意,让社会各界对我们的产品和生产基地做监督,欢迎各界人士的建议与批评,我们有信心也有决心接受一次又一次的检验,我对我们企业的产品非常有信心”!
产品基地负责人的信心满满,并非没有道理,记者通过调查了解到,“王小芒”100%系列果汁产品选用的优质水果原料,全部来自于江西赣州,这是种植柑桔类果树的理想之地,种植培养面积近20万公顷,这里盛产优质的脐橙、蜜桔、白柚等水果,各种水果年产量高达250万吨。企业引进的意大利无菌灌装机、屋顶盒果汁生产线、浓缩塔、中央灌群等国外先进生产设备,也让“王小芒”在进入中国市场后的大步发展如虎添翼,特别值得一提的是,企业独有的TASTE 热加速瞬间蒸发 技术,最大限度地保护了水果原料原汁的色、香、味, 避免果汁中营养成分的流失,而在包装方面,“王小芒”也非常用心,率先采用来自欧洲先进的技术的六层纸铝复合包装,不仅能最大限度降低氧化作用对产品风味和色泽的影响,不透光的特性还可保护盒内饮品的营养、鲜度和口感。 有了从生产原料-生产设备-生产技术-产品包装的层层保障,才使得“王小芒”真正成为了保证四个不添加,即“不添加色素、不添加防腐剂、不添加增稠剂、不添加合成甜味剂”的100%纯果汁健康饮品。
业内有经验的人指出:在这个崇尚健康生活的社会中,真正健康的饮品才会在激烈的行业竞争中立于不败之地。“王小芒”100%果汁系列新产品,能够在极短的时间内得到市场的高度认可,在消费的人群体中累积了良好的口碑,足以证明这点,真正用心的企业才能走得更远。