因为糖浆和碳酸水温度不同，在向糖浆中灌碳酸水时易产生很多泡沫，形成CO2的丢失及灌装量缺乏。可采纳糖浆灌装前经过冷却方法处理。

  因为糖浆未经碳酸化，与碳酸水混合后会使含气量下降，因而有必要使碳酸水的含气量高于制品预期的含气量。如糖浆和碳酸水的份额为1：4。制品含气量为3倍容积，则碳酸水的含气量为3×5/4＝3.75倍的容积。

  选用二次灌装，糖浆定量灌装，而碳酸水的灌装量会因为瓶子的容量不共同，或灌装后液面凹凸不共同而难于精确，从而使制品的质量有差异

  大型二次灌装设备在灌装密封设备后设置翻转混匀机，使糖浆和碳酸水均匀混合

  关于大型的接连化出产线多采纳定量混合方法：把处理水和调合糖浆以特别的份额作接连的混合，压入碳酸气后灌装。常在混合机内配冷却器或冷却碳酸化器。现在多选用同步电动混合机。长处是糖浆和水的份额精确，灌装容量简单操控；当灌装容量产生显着的变化时，不需要改动份额，产品质量共同；灌装时糖浆和水的温度共同，气泡少，CO2气的含量简单操控和安稳；产品质量安稳，含气量足，出产速度快。缺陷是不适合带果肉碳酸饮料，设备杂乱，混合机与糖浆触摸，洗刷和消毒不方便