三线工艺流程 配料→均质→APV加热灭菌（95 0 C，15-30S；85 0 C，30S） 检瓶 ↓ 洗瓶→热水冲刷→热罐装（80—850 C） ↓ 封 盖（及时性） ↓ （及时性）冷 却（温差 250 C） ↓ 风 干 ↓ 目 标 ↓ 贴 检 ↓ 装 箱 质量操控点： ▲ 配料工段：操控水处理质量，各种辅料溶加的数量、时刻先后顺序及拌和的 ...

  三线工艺流程 配料均质APV加热灭菌（95 0 C，15-30S；85 0 C，30S） 检瓶 洗瓶热水冲刷热罐装（80850 C） 封 盖（及时性） （及时性）冷 却（温差 250 C） 风 干 目 标 贴 检 装 箱 质量操控点： ▲ 配料工段：操控水处理质量，各种辅料溶加的数量、时刻先后顺序及拌和的 均匀程度。 ▲ 均质工段：做 稳健性实验 ，看均质作用怎么。可在试管中装一定量的均质后 的果汁放在冰箱中一段时刻看有没有分层现象。