三水有一副广为流传的对联，其中上联是“三水流三水，盛产水稻水泥与魔水”。“水稻水泥与魔水”曾经并称为三水的“三水”，这些“三水”的背后有什么故事？如今的“三水”又将如何发展？

  三水，素有鱼米之乡的美誉，曾经以种水稻为主，是广东省的产粮大县，还被评为人均贡献粮食最多的县。粮本、粮票、粮仓成为老一代人的三水记忆……三水水稻曾经多威水，戳→这是一代人的美好回忆！三水人对它念念不忘…

  据《三水县志》记载，三水建县之前，当地已经有酿酒业。明朝正德年间（1506～1521），芦苞圩有多家酒坊进行酿酒生产。到了二十世纪三十年代，仅西南街便有十多家酒坊，从业百多人，月产量达60多吨。

  提起三水的饮品，人们最先想到的，往往是健力宝。其实，早在上世纪末，三水有一个饮料品牌几乎与健力宝齐名，这个饮料品牌，就是三水的强力啤酒。

  强力啤酒与健力宝一样，脱胎于三水酒厂。改革开放之初，三水酒厂开始生产汽水并试制啤酒，闻名遐迩的健力宝便诞生在最近一段时间，强力啤酒也诞生于此时的市场化尝试。事实上，强力啤酒比健力宝还要早上1年多的时间。

  不知道大家是否还记得八十年代畅销大江南北的强力啤酒，在当时，如果说啤酒，我只知道强力啤酒。以当年的发展势头，如果到现在，恐怕强力啤酒应该冲向全世界了。

  “刘老英雄”的回忆并不夸张。据《三水县志》记载，强力啤酒推出之后发展迅速，1988年成立了广东强力集团有限公司，下设啤酒厂、白酒厂、强力饮料有限公司等6个企业。有当时国际先进的饮料生产线万吨碳酸饮料。

  中国第一瓶罐装果汁就产自强力集团。上世纪八九十年代，强力啤酒是全国啤酒出口创汇的第二大户，仅次于国内的啤酒大王青岛啤酒。

  三水青啤 “当年收购、当年出产品、当年实现盈利”的故事，在“投产前几年通常是亏损”的啤酒行业中作为奇迹广为流传，这也间接说明了，强力啤酒厂拥有非常良好的基础。

  据了解，三水水泥起步上世纪的80年代，当时，水泥企业趁改革开放之机，凭资源优势、水路运输和近靠市场的便利，加快速度进行发展，成了三水工业经济的重要支柱。并与“水稻、魔水健力宝”一起被誉为“新三水”，是三水的三大支柱产业，鼎盛时期为三水经济的半壁江山。

  三水水泥行业加快速度进行发展，三水水泥名冠全省，并成为各级财政的支柱。1992年，全县县属水泥厂总产值5210万元，其中纯利达到4600多万元。在沿江水泥发展的策略的带动下，全县的13个镇中有11个建起了投资少、见效快、技术方面的要求低的立窑水泥厂。其中，三虎、三鹿牌水泥都曾获得省优、部优等称号，三鹿水泥厂是佛山市第二个创利超千万的国营工业企业。

  伴随着水泥产业的兴旺而来的，是三水发展史上的黄金十年。10年间，三水的工农业总产值从2个亿增长到30多个亿，平均每年递增近30%。

  据统计，2006年三水区水泥行业共实现税收7000万元，占全区税收总额的3.4%。同时却消耗了三水14%的能耗，制造了三水13%的二氧化硫排放量。水泥的发展，促使三水从农业县向工业县历史性转变，为三水工业经济的起步和腾飞，为三水工业经济骨干人才的培养，为三水工业经济的探索和积累作出了不可磨灭的贡献。

  三水的水泥犹如一部史书，记载了三水的改革开放，记载了三水经济社会的发展，记载了三水工业经济的成长。

  从农业三水跨过工业三水，进入到城市三水新征程。在粤港澳大湾区的重大发展机遇中，三水肩负新的历史使命。进入城市三水，实现高水平质量的发展，曾经的“三水”发展如何？

  上世纪80年代，三水是广东的“粮仓”，上世纪90年代成为珠三角的“菜篮子”。如今，尽管农业在经济版图中的比重仅3.6%，但拥有30多万亩农业用地、25万农业人口的三水，农业仍是一篇大有可为的文章。

  2017年3月，三水区出台《关于加快培育三水农业农村发展新动能的意见》，到2018年，三水区农村全面迈入高水平小康社会；到2020年，力争农业总产值超100亿元。以品质强农、城乡一体、和美田园、农旅融合为关键词的农业变革，正在三江汇流之地如火如荼进行。

  百威啤酒、红牛、“中国魔水”健力宝……目前，三水已建成国内最大的饮料食品产业主题园区——中国（三水）国际水都饮料食品基地，这里也获评为“中国饮料之都”，水都小镇内（水都基地）已集聚各类企业68家。

  2017年，佛山水都小镇成功引入联东U谷·三水水都产业综合体项目，推动益力多、锐澳、橙宝等项目尽快落地，并全力推进石湾酒厂二期、三全食品投产动工，进一步协调波尔亚太、青岛啤酒项目搬迁到佛山水都小镇，不断厚植佛山水都小镇产业集群优势。

  水泥产业因其“投资少、见效快、技术方面的要求低”，给三水发展起到不可磨灭的推动作用，但是“高能耗、高污染”的发展路径并不能长久。三水的土地资源、环保资源，方方面面容量是有限的，不是所有的产业、所有的企业都符合三水将来的规划，符合三水将来产业的发展。

  可喜的是，水泥厂等高污染企业在慢慢消失，取而代之的是盛路通信、好帮手等一批高科技高质量生产企业。目前，三水科学技术创新能力在不断提高，2017年三水国家高新技术年业存量达280家，三水高新创业中心获评国家级孵化器。

  2017年，三水成功引进巴斯巴项目，这个承接深圳创新力量外溢、单个投资达60亿的项目，将让三水乃至佛山在全国新能源汽车版图中占得一席之地，这也是三水近两年招商引资最丰厚的成果。

  2018年3月，城市三水发展大会活动现场选取了科技产业、新能源产业、教育医疗项目等类别重点项目进行签约，20个项目，总投资额达322亿元。

  三水正在开展创建国家公共文化服务体系示范区工作，为进一步探索三水区群众公共文化需求，特制定问卷，您的意见和建议将对三水文化部门制定文化政策和改进工作具备极其重大参考价值！